Super lecker, schnell und einfach! Hummus ist nicht nur richtig lecker, es liefert dem Körper durch die Kichererbsen und Tahin auch wichtige Nährstoffe.
Alle Zutaten bei uns im Laden erhältlich!
Zutaten:
Hauptzutaten:
- 240g Kichererbsen
- 2 EL Tahin
- 5 EL Olivenöl
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone
Einfach alle Zutaten in eine Schüssel, den Food Processor oder in den Mixer geben und alles auf hoher Stufe für circa zwei Minuten zu einer möglichst glatten Masse verarbeiten. Die fertige Creme sollte unbedingt probiert, nach Bedarf gewürzt und noch einmal für einige Minuten püriert werden, um alles gut zu vermischen. Je nach Interesse können hier verschiedene Hummus-Variationen ausprobiert werden.
Dazu passt:
Naan, Gemüsestick
